Life&Trend

Az élet hangulatos oldala

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Örülök, hogy itt vagy!

Földi Rita vagyok, a Life&Trend alapítója és főszerkesztője.

Az élet számos területén találhatunk olyan tevékenységeket, melyek szebbé tehetik a mindennapjainkat. A Life&Trend ezeket szeretné bemutatni, hogy az élet hangulatos oldala legyen, ahová örömmel térsz be egy kis csemegéért, motivációért, tippekért.

A Life&Trend hangulatot ad, életmódtippekkel lát el, szórakoztat.

Kövess itt is!

Life&Trend

Megosztás

Mit főzzek ma?

Csokitorta meggyel és kókuszreszelékkel

Csokitorta meggyel és kókuszreszelékkel Fő kategória: desszertek
Étkezés: tízórai, uzsonna
Szezon: szezonfüggetlen
Alkalom: húsvét, grill party, karácsony, szilveszter, újév, farsang, Valentin-nap
Elkészítési nehézség: közepes
Elkészítési idő: max. 90 perc

Klasszikus sajttorta recept karamell öntettel

Klasszikus sajttorta recept karamell öntettel Fő kategória: desszertek
Étkezés: tízórai, uzsonna
Szezon: szezonfüggetlen
Alkalom: Valentin-nap, húsvét, vasárnapi ebéd, karácsony, szilveszter, újév, farsang
Elkészítési nehézség: közepes
Elkészítési idő: max. 120 perc

Bolognai spagetti

Bolognai spagetti Konyha: mediterrán
Fő kategória: tészták
Étkezés: ebéd
Szezon: szezonfüggetlen
Elkészítési nehézség: könnyű
Elkészítési idő: max. 30 perc

Receptkereső

Keresett kifejezés:
Árszint:
Fő kategória:














Konyha:


Étkezés:




Szezon:




Alkalom:










Elkészítési nehézség:


Elkészítési idő:





Speciális összetevő:






Népszerű témák:











Túrógombóc diétásan

2014.07.21.

Túrógombóc diétásan

Ez a túrógombóc egy kiváló desszert fogyókúrázók számára is. Csupán 71 kalóriát tartalmaz és nagyon finom, szépen tálalható. A szem is jóllakik tőle.

Hozzávalók: (9 db-hoz)

250 g zsírszegény tehéntúró (Nádudvari)

1 db tojás

35 g búzadara

1 csipet só

1 púpozott evőkanál Canderel Green stevia (vagy folyékony édesítőszer)

140 g natúr joghurt

1 db nektarin

1 kk. citromlé

1 kk. folyékony édesítőszer

 

pirított mandulaszeletek és kókuszreszelék a forgatáshoz


Elkészítés:

1. Szitán áttörjük a túrót, hozzáadjuk a búzadarát, a steviát, a csipet sót, és a tojás sárgáját. Amikor alaposan összekevertük, több lépésben óvatosan hozzáadjuk a tojás kemény habbá vert fehérjét.

2. 40 percre hűtőbe tesszük pihenni. Ezalatt a búzadara megszívja magát a túróban lévő savóval, ettől megduzzad, ami segíti a formázást és főzés közben a puhulást.

3. Vízbe mártott kézzel formázva, bő forrásban levő, enyhén sós vízbe tesszük. Amikor a gombócok már felemelkedtek az edény aljáról, a hőkezelést csak gyöngyöző forralással vigyük tovább, hogy a gombócok szép lassan duzzadjanak meg és puhuljanak. Összesen kb. 8 percig főzzük.

Lecsurgatjuk a gombócokat és vagy kókuszreszelékben, vagy száraz serpenyőben megpirított mandulaszeletekben forgatjuk meg.

4. Az öntethez a nektarinok magját kivesszük és felkockázzuk. Hozzáadjuk a natúr joghurtot, a citromlevet és az édesítőszert, majd elkeverjük. 

Nagyon finom még sárgadinnyével is.

 

1 db túrógombóc (2 ek. joghurtos öntettel) tartalmaz:

Energia: 71 kcal

Fehérje: 10,6 g

Zsír: 2,6 g

Szénhidrát: 5,9

vissza

Hozzászólások