Life&Trend

Az élet hangulatos oldala

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon!

Földi Rita vagyok, a Life&Trend alapítója és főszerkesztője.

Az élet számos területén találhatunk olyan tevékenységeket, melyek szebbé tehetik a mindennapjainkat. A Life&Trend ezeket szeretné bemutatni, hogy az élet hangulatos oldala legyen, ahová örömmel térsz be egy kis csemegéért, motivációért, tippekért.

A Life&Trend hangulatot ad, életmódtippekkel lát el, szórakoztat.

Kövess itt is!

Life&Trend

Megosztás

Mit főzzek ma?

Almakrémes rakott palacsinta pirított dióval (alakbarát)

Almakrémes rakott palacsinta pirított dióval (alakbarát) Fő kategória: desszertek
Étkezés: reggeli, tízórai
Szezon: szezonfüggetlen
Elkészítési nehézség: közepes
Elkészítési idő: max. 30 perc
Speciális összetevő: húsmentes, fehér cukor mentes, fehér liszt mentes, gluténmentes

Őszi császármorzsa

Őszi császármorzsa Konyha: magyar
Fő kategória: desszertek
Étkezés: reggeli, uzsonna
Szezon: őszi
Elkészítési nehézség: közepes
Elkészítési idő: max. 15 perc

Sült kacsamell, kakukkfüves dijoni mustáros almapürével, burgonyafánkkal és sült fügével

Sült kacsamell, kakukkfüves dijoni mustáros almapürével, burgonyafánkkal és sült fügével Fő kategória: szárnyas ételek
Étkezés: ebéd
Szezon: őszi, téli, szezonfüggetlen
Alkalom: Valentin-nap, szüret, Márton-nap, vasárnapi ebéd, karácsony, szilveszter, farsang
Elkészítési nehézség: közepes
Elkészítési idő: max. 60 perc

Receptkereső

Keresett kifejezés:
Elkészítési idő (perc):
min.:
max.:
Speciális összetevők figyelembe vétele:



Árszint:
Fő kategória:














Konyha:


Étkezés:




Szezon:




Alkalom:










Elkészítési nehézség:


Elkészítési idő:





Speciális összetevő:






Népszerű témák:











Diétás karácsonyi keksz

2015.12.22.

Diétás karácsonyi keksz

Egyszerűn elkészíthető alakbarát karácsonyi keksz.

Hozzávalók (40 db-hoz):

30 g vaj

35 g méz

50 g xilit

50 g eritrit

1 db tojás

karácsonyi fűszerek: őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, őrölt kardamom

1 tk. szódabikarbóna

170 g zabpehelyliszt

170 g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt

2 ek. natúr joghurt

 

Elkészítés:

1.  A vajat felmelegítjük a mézzel. A xilitet és az eritritet egy tálba mérjük és ráöntjük a vajas mézet. Habverővel alaposan elverjük.

2. Hozzákeverjük a karácsonyi fűszereket. Itt még van lehetőség kóstolni, és beállítani a kellő fűszerességet.

3. Hozzákeverjük a tojást és a szódabikarbónát is. 30 percre hűtőbe tesszük, hogy a kissé megdermedjen.  

4. Miután kivettük a hűtőből, apránként hozzákeverjük a liszteket. Alaposan összedolgozzuk a tésztát. A végén natúr joghurttal lazítjuk. Fényes, nyúlós tésztát kell kapnunk, mely nem morzsolódik. Ha nem ilyen, akkor adjunk még hozzá lisztet, vagy joghurtot (esetleg egy kevés tejet).

5. A tésztát tönkölybúza liszttel szórt gyúródeszkán olyan vastagságúra nyújtjuk, amilyenre szeretnénk a kekszeinket (nem nagyon fog megemelkedni a tészta). Pogácsaszaggatóval vagy karácsonyi formákkal kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített 200 C fokos sütőben kb. 12 percig sütjük (függ attól, hogy milyen vastagra nyújtattok a tésztát).

vissza

Hozzászólások