Life&Trend

Az élet hangulatos oldala

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Örülök, hogy itt vagy!

Földi Rita vagyok, a Life&Trend alapítója és főszerkesztője.

Az élet számos területén találhatunk olyan tevékenységeket, melyek szebbé tehetik a mindennapjainkat. A Life&Trend ezeket szeretné bemutatni, hogy az élet hangulatos oldala legyen, ahová örömmel térsz be egy kis csemegéért, motivációért, tippekért.

A Life&Trend hangulatot ad, életmódtippekkel lát el, szórakoztat.

Kövess itt is!

Life&Trend

Megosztás

Mit főzzek ma?

Diétás raffaello golyó proteinnel

Diétás raffaello golyó proteinnel Fő kategória: desszertek
Étkezés: tízórai, uzsonna
Szezon: szezonfüggetlen
Elkészítési nehézség: könnyű
Elkészítési idő: max. 90 perc
Speciális összetevő: húsmentes, fehér cukor mentes, fehér liszt mentes, tojásmentes

Pikáns szezámmagos-brokkolis karaj

Pikáns szezámmagos-brokkolis karaj Konyha: keleti
Fő kategória: sertés ételek
Étkezés: vacsora, ebéd
Elkészítési nehézség: közepes
Elkészítési idő: max. 30 perc
Speciális összetevő: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes

Francia rakott burgonya házi kolbásszal

Francia rakott burgonya házi kolbásszal Elkészítési idő (perc): 50
Speciális összetevők figyelembe vétele: Gluténmentes, Fehér cukor és fehér liszt nélküli
Árszint: olcsó hozzávalók

Receptkereső

Keresett kifejezés:
Árszint:
Fő kategória:














Konyha:


Étkezés:




Szezon:




Alkalom:










Elkészítési nehézség:


Elkészítési idő:





Speciális összetevő:






Népszerű témák:











Medvehagymás- sajtkrémes muffin (alakbarát)

2016.04.05.

Medvehagymás- sajtkrémes muffin (alakbarát)

Már régóta ki szerettem volna próbálni valamilyen sós muffint. Most, hogy volt egy kevés medvehagyma a konyhámban nagy volt a kísértés, hogy medvehagymás pogácsát készítsek, de akkor eszembe jutott, hogy itt az idő arra, hogy adjak egy esélyt a sós muffin-nak is. Nem is gondoltam, hogy ilyen finom lesz. Ráadásul csak 59 kalória egy darab. Széles körben tesztelve is megállta a helyét ez a kis tavaszi muffin. Próbáljátok ki ti is!

Hozzávalók (22 db-hoz):

150 g zabpehelyliszt

100 g fehér tönkölybúzaliszt

6 g sütőpor

1 tk. só

1 csipet eritrit

150 g tejföl (12%-os)

100 g tejszínes sajtkrém

2 db tojás

2 ek. olívaolaj

100 ml zsírszegény tej

½ csokor medvehagyma

 

Elkészítés:

1.  Egy tálban összekeverjük a liszteket a sütőporral és a sóval.

2. Hozzáadjuk az erititet, a tejfölt, a sajtkrémet, a 2 egész tojást és az olajat. Alaposan átkeverjük, és a tejjel hígítjuk. A tésztának majdnem folyósnak kell lennie, ettől lesz finom omlós a muffin tészta. Úgy keverjük át az egész masszát, hogy keletkezzenek benne légbuborékok is (nem kell hozzá habverő, egy kanállal is megoldható).

3. A medvehagyma szárát levágjuk, a leveleket megmossuk és finomra aprítjuk. Belekeverjük a masszába.

4. Szilikon muffin formába egy púpozott evőkanálnyi masszát teszünk és előmelegített sütőben 200 C fokon, alsó és felső sütésen kb. 30 percig sütjük.

Kiváló tízórai lehet, de kenyér helyett is megállja a helyét például egy paradicsomos tonhalsalátával. Recept itt.

 

1 darab (26 g) tartalmaz:

Energia: 59 kcal

Fehérje: 2 g

Szénhidrát: 6 g

Zsír: 3 g

vissza

Hozzászólások