Life&Trend

Az élet hangulatos oldala

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon!

Földi Rita vagyok, a Life&Trend létrehozója és szerkesztője.

Az élet számos területén találhatunk olyan tevékenységeket, melyek szebbé tehetik a mindennapjainkat. A Life&Trend ezeket szeretné bemutatni, hogy az élet hangulatos oldala legyen, ahová örömmel térsz be egy kis csemegéért, motivációért, tippekért.

A Life&Trend hangulatot ad, életmódtippekkel lát el, szórakoztat.

Kövess itt is!

Life&Trend

Megosztás

Mit főzzek ma?

Olasz tésztasaláta

Olasz tésztasaláta Konyha: mediterrán
Fő kategória: tészták
Étkezés: ebéd, vacsora
Alkalom: Valentin-nap, húsvét, grill party, vasárnapi ebéd, karácsony, szilveszter, újév, farsang
Elkészítési nehézség: könnyű
Elkészítési idő: min. 120 perc

Süss édes süteményt háromszög melegszendvics sütőben! Csokis-meggyes papucs

Süss édes süteményt háromszög melegszendvics sütőben! Csokis-meggyes papucs Elkészítési idő (perc): 10
Speciális összetevők figyelembe vétele: Laktózmentes, Vegetáriánus, Fehér cukor és fehér liszt nélküli
Fő kategória: előételek
Árszint: közepes árkategóriájú hozzávalók

Pisztáciás brokkolikrémes tészta

Pisztáciás brokkolikrémes tészta Elkészítési idő (perc): 30
Speciális összetevők figyelembe vétele: Vegetáriánus, Fehér cukor és fehér liszt nélküli
Fő kategória:
Árszint: költséges hozzávalók

Receptkereső

Keresett kifejezés:
Elkészítési idő (perc):
min.:
max.:
Speciális összetevők figyelembe vétele:



Árszint:
Fő kategória:














Konyha:


Étkezés:




Szezon:




Alkalom:










Elkészítési nehézség:


Elkészítési idő:





Speciális összetevő:






Népszerű témák:











Gombás pirítós

2014.03.17.

Gombás pirítós

Egy igazi napindító reggeli tele ízekkel és energiával. Ugyanakkor könnyű, nem akadályoz abban, hogy elfogyasztása után néhány órával már az ebédet tervezzük.

Hozzávalók (2 személyre):

2 db kenyér pirítósnak (teljes kiőrlésű vagy rozskenyér)

6 db csiperkegomba (lehet barna csiperke is)

1 db kisebb vöröshagyma

1 db paradicsom

4 gerezd fokhagyma

3 szál újhagyma

őrölt fekete bors

olívaolaj

szárított vagy friss bazsalikom

szárított vagy friss oregánó

 

Elkészítés:

1. A vöröshagymát, az újhagymát és a paradicsomot felkockázzuk. A gombát és a fokhagymát vékonyan felszeleteljük.

2. A serpenyőben kevés olajon először a vöröshagymát pirítjuk meg. Félidőben hozzáadjuk a gombát. Sózzuk, borsozzuk. Ha a kiengedett levét már elfőtte a gomba, lepirítjuk és hozzáadjuk az újhagymát.

3. Pár perc pirítás után beletesszük a fokhagymaszeleteket is. Végül a kockázott paradicsomot. Bazsalikommal és oregánóval megszórjuk. Addig pirítjuk, míg a paradicsom kissé megpuhul. Ne főzzük szét teljesen, néhány perc kell csak neki.

4. Pirítóst készítünk, melyet fokhagymával bedörzsölünk. A pirítósra még melegen ráhalmozzuk a gombás ragut.

 

vissza

Hozzászólások