Life&Trend

Az élet hangulatos oldala

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Örülök, hogy itt vagy!

Földi Rita vagyok, a Life&Trend alapítója és főszerkesztője.

Az élet számos területén találhatunk olyan tevékenységeket, melyek szebbé tehetik a mindennapjainkat. A Life&Trend ezeket szeretné bemutatni, hogy az élet hangulatos oldala legyen, ahová örömmel térsz be egy kis csemegéért, motivációért, tippekért.

A Life&Trend hangulatot ad, életmódtippekkel lát el, szórakoztat.

Kövess itt is!

Life&Trend

Megosztás

Mit főzzek ma?

Alakbarát, extra finom, extra gyors narancsos-túrós süti

Alakbarát, extra finom, extra gyors narancsos-túrós süti Fő kategória: desszertek
Étkezés: tízórai, uzsonna
Alkalom: karácsony
Elkészítési nehézség: könnyű
Elkészítési idő: max. 60 perc
Speciális összetevő: fehér liszt mentes, húsmentes, fehér cukor mentes

Kókuszgolyó

Kókuszgolyó Konyha: magyar
Fő kategória: desszertek
Étkezés: tízórai, uzsonna
Szezon: téli, szezonfüggetlen
Alkalom: újév, farsang, Valentin-nap, húsvét, karácsony, szilveszter
Elkészítési nehézség: könnyű

Panna cotta csillagánizsos-kakaós és kávés granitával

Panna cotta csillagánizsos-kakaós és kávés granitával Konyha: mediterrán
Fő kategória: desszertek
Étkezés: uzsonna
Szezon: nyári, szezonfüggetlen
Alkalom: farsang, Valentin-nap, húsvét, grill party, karácsony, szilveszter, újév
Elkészítési nehézség: közepes

Receptkereső

Keresett kifejezés:
Árszint:
Fő kategória:














Konyha:


Étkezés:




Szezon:




Alkalom:










Elkészítési nehézség:


Elkészítési idő:





Speciális összetevő:






Népszerű témák:











Túrógombóc diétásan

Túrógombóc diétásan
Túrógombóc diétásan
Túrógombóc diétásan
Túrógombóc diétásan
Fő kategória:desszertek
Szezon:tavaszi, nyári, őszi, téli, szezonfüggetlen
Étkezés:tízórai, uzsonna
Elkészítési nehézség:közepes
Elkészítési idő:max. 60 perc
Speciális összetevő:fehér cukor mentes, húsmentes
Népszerű témák:Enni és Fogyni módszer, diétás nassolnivaló, sütés nélkül, testépítős ételek
Árszint:közepes árkategóriájú hozzávalók

Túrógombóc diétásan

Ez a túrógombóc kiváló desszert fogyókúrázók számára is. Csupán 71 kalóriát tartalmaz és nagyon finom, szépen tálalható. A szem is jóllakik tőle.


Hozzávalók (9 db-hoz)

250 g zsírszegény tehéntúró (Nádudvari)

1 db tojás

35 g búzadara

1 csipet só

1 púpozott evőkanál Canderel Green stevia (vagy folyékony édesítőszer)

140 g  natúr joghurt

1 db nektarin

1 kk. citromlé

1 kk. folyékony édesítőszer

 

pirított mandulaszeletek és kókuszreszelék a forgatáshoz


Elkészítés

1. Szitán áttörjük a túrót, hozzáadjuk a búzadarát, a steviát, a csipet sót és a tojás sárgáját. Amikor alaposan összekeverjük, több lépésben óvatosan hozzáadjuk a tojás kemény habbá vert fehérjét.

2. 40 percre hűtőbe tesszük pihenni. Ezalatt a búzadara megszívja magát a túróban lévő savóval, ettől megduzzad, ami segíti a formázást és főzés közben a puhulást.

3. Vízbe mártott kézzel formázva, bő forrásban levő, enyhén sós vízbe tesszük. Amikor a gombócok már felemelkedtek az edény aljáról, a hőkezelést csak gyöngyöző forralással vigyük tovább, hogy a gombócok szép lassan duzzadjanak meg és puhuljanak. Összesen kb. 8 percig főzzük.

Lecsurgatjuk a gombócokat, és vagy kókuszreszelékben, vagy száraz serpenyőben megpirított mandulaszeletekben forgatjuk meg.

4. Az öntethez a nektarinok magját kivesszük és felkockázzuk. Hozzáadjuk a natúr joghurtot, a citromlevet és az édesítőszert, majd elkeverjük. 

Nagyon finom még sárgadinnyével is.

 

1 db túrógombóc (2 ek. joghurtos öntettel) tartalmaz:

Energia: 71 kcal

Fehérje: 10,6 g

Zsír: 2,6 g

Szénhidrát: 5,9