Life&Trend

Az élet hangulatos oldala

Kedves Olvasóm!

Földi Rita - Éjjel Nappal Balaton online turisztikai magazin

Szeretettel köszöntelek! Örülök, hogy itt vagy! Földi Rita vagyok, a Life & Trend alapítója és főszerkesztője.

Az élet számos területén találhatunk olyan tevékenységeket, melyek szebbé tehetik a mindennapjainkat. A Life & Trend ezeket szeretné bemutatni, hogy az élet hangulatos oldala legyen, ahová örömmel térsz be egy kis csemegéért, motivációért, tippekért.

A Life & Trend hangulatot ad, életmódtippekkel lát el, szórakoztat.

Kövess itt is!

Life&Trend

Megosztás

Legnépszerűbb

Alakbarát mézeskalács ízű muffin lenmagliszttel

2014.12.23.

Alakbarát mézeskalács ízű muffin lenmagliszttel

Karácsony közeledtével is lehet egészségesen táplálkozni. Ezúttal egy finom muffint készítettem mézeskalács ízben, melyhez lenmaglisztet is használtam. A lenmaglisztnek többek között magas a magnézium, a kalcium, a növényi fehérje és a rosttartalma. Serkenti az agyműködést és csökkenti a koleszterinszintet.

 Hozzávalók (12 darabhoz)

  • 100 g búzafinomliszt
  • 50 g lenmagliszt
  • 50 g teljes kiőrlésű zabpehelyliszt
  • 100 g xilit
  • 50 g vaj
  • 2 db tojás
  • 12 g mézessütemény fűszerkeverék (Kotányi)
  • 1 g őrölt fahéj
  • 4 g sütőpor
  • 1 csipet só
  • 15 g étolaj
  • 2 dl tej (1,5 %-os)

 Elkészítés

1. A liszteket egy tálba szitáljuk és elkeverjük a fahéjjal, a sütőporral és a mézessütemény fűszerkeverékkel.

2. A vajat a xilittel kikeverjük, majd hozzáadjuk az egész tojásokat és egy csipet sót. Alaposan elkeverjük, és a lisztekhez adjuk.

Belekeverjük a tejet és az olajat is. Szilikonformákba töltjük egyenletesen és 200 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük alsó és felső sütésen.

Nagyon laktató, kiváló reggeli válhat belőle egy finom kakaóval a diétás időszakban is.

 

1 darab (39 g) tápértéke:

Energia: 89 kcal

Fehérje: 3 g

Szénhidrát: 14 g

Zsír: 4 g

vissza

Hozzászólások