• Vagány Receptek e-book
  • Életmódváltó Csomag - Étrend és Receptek
  • Megjelent könyveim
  • Fitnesz édességek könyv
  • Enni és Fogyni ebook

Alakbarát mézeskalács ízű muffin lenmagliszttel

2014.12.23.

Alakbarát mézeskalács ízű muffin lenmagliszttel

Karácsony közeledtével is lehet egészségesen táplálkozni. Ezúttal egy finom muffint készítettem mézeskalács ízben, melyhez lenmaglisztet is használtam. A lenmaglisztnek többek között magas a magnézium, a kalcium, a növényi fehérje és a rosttartalma. Serkenti az agyműködést és csökkenti a koleszterinszintet.

 Hozzávalók (12 darabhoz)

  • 100 g búzafinomliszt
  • 50 g lenmagliszt
  • 50 g teljes kiőrlésű zabpehelyliszt
  • 100 g xilit
  • 50 g vaj
  • 2 db tojás
  • 12 g mézessütemény fűszerkeverék (Kotányi)
  • 1 g őrölt fahéj
  • 4 g sütőpor
  • 1 csipet só
  • 15 g étolaj
  • 2 dl tej (1,5 %-os)

 Elkészítés

1. A liszteket egy tálba szitáljuk és elkeverjük a fahéjjal, a sütőporral és a mézessütemény fűszerkeverékkel.

2. A vajat a xilittel kikeverjük, majd hozzáadjuk az egész tojásokat és egy csipet sót. Alaposan elkeverjük, és a lisztekhez adjuk.

Belekeverjük a tejet és az olajat is. Szilikonformákba töltjük egyenletesen és 200 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük alsó és felső sütésen.

Nagyon laktató, kiváló reggeli válhat belőle egy finom kakaóval a diétás időszakban is.

1 darab (39 g) tápértéke:

Energia: 89 kcal

Fehérje: 3 g

Szénhidrát: 14 g

Zsír: 4 g

vissza

Hozzászólások

Név:
E-mail cím:
Hozzászólás:
A cikkhez még nincs hozzászólás.
Legyen Ön az első hozzászóló!

Szerző: Földi Rita

Földi Rita: szakács, táplálkozási tanácsadó, életmódblogger

Fitnesz blogomon bebizonyítom, hogy a diétás ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Felejtsd el az önsanyargató diétákat és az unalmas ételeket! Ha neked is hiányzik a diétából az édesség, a sütemény, akkor jó helyen jársz!

Segítek neked, hogy finom ételekből állíthasd össze a diétás étrendedet, megmutatom, hogyan lehetsz hosszú távon karcsú és tippeket adok ahhoz, hogy az evésen kívül másban is megtaláld a boldogságot. Olvasd el a cikkeimet, nézd meg a receptjeimet, de előbb ismerj meg jobban, ha pedig kérdésed van, üzenj nekem itt!