Life&Trend

Az élet hangulatos oldala

Kedves Olvasóm!

Szeretettel köszöntelek az oldalamon! Örülök, hogy itt vagy!

Földi Rita vagyok, a Life&Trend alapítója és főszerkesztője.

Az élet számos területén találhatunk olyan tevékenységeket, melyek szebbé tehetik a mindennapjainkat. A Life&Trend ezeket szeretné bemutatni, hogy az élet hangulatos oldala legyen, ahová örömmel térsz be egy kis csemegéért, motivációért, tippekért.

A Life&Trend hangulatot ad, életmódtippekkel lát el, szórakoztat.

Kövess itt is!

Life&Trend

Megosztás

Mit főzzek ma?

Spaghetti Parma (e Funghi) – azaz sonkás-gombás spagetti

Spaghetti Parma (e Funghi) – azaz sonkás-gombás spagetti Konyha: mediterrán
Fő kategória: tészták
Étkezés: ebéd
Szezon: szezonfüggetlen, tavaszi, nyári, őszi, téli
Alkalom: húsvét
Elkészítési nehézség: könnyű

Trikolor paradicsomos-cukkinis penne mini mozzarellával

Trikolor paradicsomos-cukkinis penne mini mozzarellával Konyha: mediterrán
Fő kategória: tészták
Szezon: téli, szezonfüggetlen, tavaszi, nyári, őszi
Elkészítési idő: max. 15 perc
Speciális összetevő: fehér cukor mentes, fehér liszt mentes, húsmentes
Népszerű témák: Enni és Fogyni módszer, villámgyors receptek elfoglalt embereknek

Papsipka (túrós batyu)

Papsipka (túrós batyu) Konyha: magyar
Fő kategória: desszertek, vendégvárók
Étkezés: reggeli, tízórai, uzsonna
Szezon: szezonfüggetlen
Alkalom: szilveszter, újév, farsang, húsvét, vasárnapi ebéd, karácsony
Elkészítési idő: max. 60 perc

Receptkereső

Keresett kifejezés:
Árszint:
Fő kategória:














Konyha:


Étkezés:




Szezon:




Alkalom:










Elkészítési nehézség:


Elkészítési idő:





Speciális összetevő:






Népszerű témák:











Hogyan készül a Chai Latte házilag és egészségesen?

 

Hogyan készül a Chai Latte házilag és egészségesen?

A lelkedet is felmelegíti ez a forró, fűszeres ital

Ez az Indiából származó ital testileg és lelkileg is rendbe tesz. A benne található fűszerek, a fahéj (zsírégető és szívbetegségeket megelőző), a szerecsendió (alvásjavító, emésztés elősegítő), az édeskömény (immunrendszer erősítő, puffadásgátló) és a gyömbér (gyulladáscsökkentő, rákmegelőző) hozzájárulnak egészségünk megőrzéséhez, chai latte-ként elkészítve pedig felmelegítik a bensőnket is.

Chai Latte-t már kávéházakban, teázókban is kaphatunk, azonban ahhoz, hogy valóban egészséges és rejtett kalóriáktól mentes italt ihassunk, ahhoz érdemes kikísérletezni a saját receptünket.

Az eredeti verziót elvileg bivalytejjel és cukor nélkül fogyasztották, de az Európában elterjedt receptekben már nádcukor és zsíros tehéntej szerepelt, melyet néhány helyen különböző szirupokra és porokra cseréltek.

fotó: fűszerész

Elkészítés:

1. Forraljuk fel a vizet, tegyük bele az egész fűszereket és a teafiltert. Hagyjuk kb. 10-15 percig állni, hogy a fűszerek kioldódjanak. Ezután a teafiltert vegyük ki, és az egészet szűrjük le!

2. Forraljuk fel a tejet a mézzel, majd öntsük a fűszeres főzethez és keverjük át az egészet. Akár tejhabosítót is használhatunk hozzá, a tetejét pedig megszórhatjuk egy kevés őrölt fahéjjal is.

Melegen fogyasszuk.

Az italt variálhatjuk más fűszerekkel is, mint ahogyan Indiában is teszik, ahol minden család őriz egy titkos chai receptúrát. Valójában nálunk is többféle recepttel találkozhatunk. A hozzávalók arányára, összetételére és az ital elkészítési módjára vonatkozóan is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás.

chai_latte5.jpg

A chai masala fűszerei tökéletes harmóniát alkotnak együtt, és ehhez a harmóniához minden korttyal közelebb kerülünk mi is, ahogy magában vagy chai latte-ként elkészítve lassan kortyolgatjuk. Ezt az italt nem lehet gyorsan lehörpinteni. Kóstolgatni, ízlelgetni kell és akkor a lelkünk is megnyugszik közben. Jobb, mint bármelyik meditáció. A chai masala (és így a belőle készült chai latte is) azt üzeni, hogy:

"Minden rendben van, csak állj meg egy percre és élvezd az ízeket! "

chai_latte2.jpg

fotók. Pinterest

Lájkold a cikket és oszd meg az ismerőseiddel is!

Még több tipp, ötlet, recept a Facebook és az Instagram oldalamon.


Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

Mentés

vissza