• Vagány Receptek e-book
  • Életmódváltó Csomag - Étrend és Receptek
  • Megjelent könyveim
  • Fitnesz édességek könyv
  • Enni és Fogyni ebook

Czakó Mariann (Mariannkonyha) : Sült túrótorta-bogyós gyümölcsökkel cukormentesen

2016.02.25.

Czakó Mariann (Mariannkonyha) : Sült túrótorta-bogyós gyümölcsökkel cukormentesen

Czakó Mariann a Mariannkonyha blog írója küldte be ezt a receptet.

,,Szerettem volna valami kímélő cukormentes desszertet készíteni a vasárnapi ebéd után. A gyümölcsök adottak voltak, mert anyukám drága barátnője ellátott minket szederrel a kertjéből, és én is vettem a piacon málnát és áfonyát. Örülök, hogy erre a túrótortára esett a választásom, mert nagyon egyszerű elkészíteni, szinte csak összekeverni, beleönteni a formába, megszórni a gyümölcsökkel, be a sütőbe ......és mind emellett még nagyon finom is. :-) Krémesen lágy, hasonló az állaga a sajttortához, illatos a citromhéjtól és a vaníliától, édeskésen savanykás a gyümölcsöktől. Igazi nyárvégi könnyű desszert.”

Hozzávalók:

50 dkg tehéntúró (zsírszegény)

250 ml tejszín

4 egész tojás

20 dkg eritritpor (kávédarálón őrölve)

1 csomag vaníliás pudingpor

1 tk. vaníliaesszencia

1 citrom reszelt héja

fél citrom leve

 

kevés vaj a forma kikenéséhez

 

15-20 dkg vegyes bogyós gyümölcs (szeder, málna, áfonya)

Elkészítés:

1. Egy tálba először a túrót krumplinyomón áttörjük, majd a többi hozzávalóval együtt, kézi robotgéppel krémesre keverjük. 

2. Egy kb. 20 cm átmérőjű kerek tortaformát, vagy piteformát vajjal kikenünk, majd a túrós masszát beleöntjük.

A tetejét megszórjuk, megmosott és jól lecsöpögtetett gyümölcsökkel.

160 fokra előmelegített sütőben, kb. 45-50 percet sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is megsült-e már. Félidőben, ha a széle nagyon barnulna, akkor egy alufóliát terítünk a tetejére.

 

Tálaláskor csak porrá őrölt eritrittel szórtam meg, mert bőven van benne gyümölcs, de lehet még mellé gyümölcsszószt is tálalni.

 

Jó étvágyat hozzá ! :-)

Az eredeti receptet itt találjátok.

Czakó Mariann

Mariannkonyha

Ez a recept versenyzik a ”Tudatosan táplálkozom” Receptverseny bloggereknek és életmódváltóknak című receptversenyen.

Ha tetszik, akkor szavazz rá és oszd meg facebookon. Egy szavazat = 1 facebook LIKE

A nyertes az lesz, akinek a receptje a legtöbb LIKE-ot kapja a blogomon 2016. március 27-ig.

Te is indulnál a versenyen? Itt találod a versenykiírást.

Nézd meg, hogy a többi versenyző mit küldött be.

vissza

Hozzászólások

Szerző: Földi Rita

Földi Rita: szakács, táplálkozási tanácsadó, életmódblogger

Fitnesz blogomon bebizonyítom, hogy a diétás ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Felejtsd el az önsanyargató diétákat és az unalmas ételeket! Ha neked is hiányzik a diétából az édesség, a sütemény, akkor jó helyen jársz!

Segítek neked, hogy finom ételekből állíthasd össze a diétás étrendedet, megmutatom, hogyan lehetsz hosszú távon karcsú és tippeket adok ahhoz, hogy az evésen kívül másban is megtaláld a boldogságot. Olvasd el a cikkeimet, nézd meg a receptjeimet, de előbb ismerj meg jobban, ha pedig kérdésed van, üzenj nekem itt!