Life&Trend

Az élet hangulatos oldala

Kedves Olvasóm!

Földi Rita - Éjjel Nappal Balaton online turisztikai magazin

Szeretettel köszöntelek! Örülök, hogy itt vagy! Földi Rita vagyok, a Life & Trend alapítója és főszerkesztője.

Az élet számos területén találhatunk olyan tevékenységeket, melyek szebbé tehetik a mindennapjainkat. A Life & Trend ezeket szeretné bemutatni, hogy az élet hangulatos oldala legyen, ahová örömmel térsz be egy kis csemegéért, motivációért, tippekért.

A Life & Trend hangulatot ad, életmódtippekkel lát el, szórakoztat.

Kövess itt is!

Life&Trend

Megosztás

Kereső

Keresett kifejezés:
Árszint:
Fő kategória:














Konyha:


Étkezés:




Szezon:




Alkalom:










Elkészítési nehézség:


Elkészítési idő:





Speciális összetevő:






Népszerű témák:











Mit főzzek ma?

Gundel-palacsinta

Gundel-palacsinta Konyha: magyar
Fő kategória: desszertek
Étkezés: uzsonna
Alkalom: Valentin-nap
Elkészítési nehézség: közepes
Elkészítési idő: max. 30 perc

Brutál rakott kel dupla baconnel és fokhagymás majonézzel

Brutál rakott kel dupla baconnel és fokhagymás majonézzel Konyha: magyar
Fő kategória: sertés ételek
Étkezés: ebéd
Alkalom: vasárnapi ebéd
Elkészítési nehézség: közepes
Elkészítési idő: max. 90 perc

Fokhagymás rakott pulykamell cukkínivel és bulgurral (alakbarát)

Fokhagymás rakott pulykamell cukkínivel és bulgurral (alakbarát) Fő kategória: szárnyas ételek
Étkezés: ebéd
Szezon: szezonfüggetlen
Alkalom: vasárnapi ebéd
Elkészítési nehézség: könnyű
Elkészítési idő: max. 60 perc

Camembert szezámmag bundában, párolt rizzsel és levendula zselével

2014.09.27.

Camembert szezámmag bundában, párolt rizzsel és levendula zselével

Egyszerű és nagyon finom vegetáriánus étel.

Hozzávalók (2 személyre):

240 g (2 csomag) natúr camembert sajt (választhatunk ízesítettet is)

a bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa, szezámmag

étolaj a sütéshez

köretnek párolt rizs és levendula zselé (vagy áfonyalekvár)


Elkészítés:

1. A sajtot háromszög formájúra vágjuk. Duplán bundázzuk. Lisztbe, felvert, sózott tojásba, majd szezámmaggal ekevert zsemlemorzsába (fele-fele arányban, de inkább több legyen a szezámmag) mártjuk kétszer megismételve. Egyenletesen borítsuk be a sajtokat, rá is kell nyomkodni. Figyeljünk arra, hogy sehol ne lógjon ki a sajt, mert akkor ki fog folyni a belseje.

2. Olajsütőben 170 C fokon pontosan 5 percig süssük. Épp, hogy legyen szép színe, de még ne kezdjen el kifolyni a sajt.

A sajtot még melegen tálaljuk, mert ekkor folyós a közepe. Párolt rizst kínálunk hozzá. Nagyon finom levendula zselével, de ha nem sikerülne kapnunk, akkor a hagyományos áfonyalekvár is kitűnő.

vissza

Hozzászólások